10 Makanan Rendah Kalori Terbaik yang Membantu Anda Menurunkan Berat Badan dengan Cepat
Salah satu aspek yang paling menantang dari penurunan berat badan adalah mengurangi jumlah kalori yang Anda makan. Banyak makanan rendah kalori dapat membuat Anda merasa lapar dan tidak kenyang di antara waktu makan, membuatnya lebih menggoda untuk makan berlebihan dan memanjakan diri.
Untungnya, ada banyak makanan sehat yang mengenyangkan dan rendah kalori.
Berikut adalah 10 makanan rendah kalori yang secara mengejutkan mengenyangkan dan akan membantu Anda menuju penurunan berat badan.
1. Yoghurt Yunani
Yoghurt Yunani adalah sumber yang bagus untuk protein yang dapat membantu mengekang mengidam dan mendorong penurunan berat badan.
Meskipun jumlah pastinya bervariasi antara merek dan rasa, porsi 2/3 cangkir (150 gram) yoghurt Yunani biasanya menyediakan sekitar 130 kalori dan 11 gram protein.[1]
Satu studi pada 20 wanita meneliti bagaimana camilan yoghurt berprotein tinggi memengaruhi nafsu makan dibandingkan dengan camilan tinggi lemak yang tidak sehat seperti cokelat atau biskuit.[2]Tidak hanya wanita yang makan yoghurt mengalami lebih sedikit rasa lapar, tetapi mereka juga mengonsumsi 100 kalori lebih sedikit saat makan malam dibandingkan mereka yang makan biskuit atau cokelat.
Sementara itu, dalam penelitian lain pada 15 wanita, yoghurt Yunani berprotein tinggi membantu mengurangi rasa lapar dan meningkatkan rasa kenyang dibandingkan dengan camilan rendah protein.[3]
2. Berry
Buah beri — termasuk stroberi, blueberry, raspberry, dan blackberry — sarat dengan vitamin, mineral, dan antioksidan yang dapat mengoptimalkan kesehatan Anda. Kandungan seratnya yang tinggi juga meningkatkan penurunan berat badan dan mengurangi rasa lapar. Misalnya, 1 cangkir (148 gram) blueberry hanya memasok 84 kalori tetapi mengandung 3,6 gram serat.[4] Periklanan
Buah beri juga merupakan sumber pektin yang bagus, sejenis serat makanan yang telah terbukti memperlambat pengosongan perut dan meningkatkan perasaan kenyang dalam penelitian pada manusia dan hewan.[5]Ini juga dapat membantu mengurangi konsumsi kalori untuk membantu penurunan berat badan.
Satu studi mencatat bahwa camilan sore 65 kalori dari buah beri menurunkan asupan kalori di kemudian hari dibandingkan dengan camilan manisan 65 kalori.[6]
3 telur
Telur sangat padat nutrisi dan kaya akan banyak nutrisi penting, menjadikannya salah satu makanan rendah kalori terbaik. Satu telur besar memiliki sekitar 72 kalori, 6 gram protein, dan beragam vitamin dan mineral penting.[7]
Studi menunjukkan bahwa memulai hari Anda dengan satu porsi telur dapat mengurangi rasa lapar dan meningkatkan rasa kenyang. Dalam sebuah penelitian pada 30 wanita, mereka yang makan telur untuk sarapan daripada bagel mengalami perasaan kenyang yang lebih besar dan mengonsumsi 105 kalori lebih sedikit di kemudian hari.[8]
4. Biji Chia
Sering dipuji sebagai makanan super yang serius, biji chia mengemas protein dan serat dalam jumlah tinggi ke dalam jumlah kalori yang rendah. Porsi biji chia 1 ons (28 gram) menyediakan 137 kalori, 4,4 gram protein, dan 10,6 gram serat.[9]
Biji chia sangat tinggi serat larutnya, sejenis serat yang menyerap cairan dan membengkak di perut Anda untuk meningkatkan perasaan kenyang. Faktanya, beberapa penelitian mengamati bahwa biji chia dapat menyerap 10 hingga 12 kali beratnya dalam air, bergerak perlahan melalui saluran pencernaan Anda untuk membuat Anda merasa kenyang.[10]
Menambahkan satu atau dua porsi biji chia ke dalam diet harian Anda dapat mengurangi keinginan mengidam dan mengurangi nafsu makan.
5. Ikan
Ikan kaya akan protein dan lemak yang menyehatkan jantung. Misalnya, porsi 3 ons (85 gram) cod menyediakan lebih dari 15 gram protein dan di bawah 70 kalori.Periklanan
Penelitian menunjukkan bahwa meningkatkan asupan protein dapat menurunkan nafsu makan dan mengurangi kadar ghrelin, hormon yang merangsang rasa lapar.[sebelas]Terlebih lagi, protein ikan mungkin sangat bermanfaat untuk mengurangi tingkat rasa lapar dan nafsu makan.
Satu studi yang mengevaluasi efek protein daging sapi, ayam, dan ikan menunjukkan bahwa protein ikan memiliki dampak terbesar pada perasaan kenyang.[12]
Untuk mengurangi konsumsi kalori lebih jauh, pilihlah ikan tanpa lemak seperti cod, flounder, halibut, atau satu-satunya pilihan berkalori tinggi seperti salmon, sarden, atau mackerel.
6. Keju Cottage
Keju cottage adalah sumber protein dan camilan yang sangat baik bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Satu cangkir (226 gram) keju cottage rendah lemak mengandung sekitar 28 gram protein dan hanya 163 kalori.[13]
Berbagai penelitian menunjukkan bahwa meningkatkan asupan protein Anda dari makanan rendah kalori seperti keju cottage dapat menurunkan nafsu makan dan tingkat kelaparan.[14]
Terlebih lagi, telah ditemukan bahwa keju cottage dan telur memiliki efek yang sama pada rasa kenyang pada 30 orang dewasa yang sehat.[limabelas]
7. Daging Tanpa Lemak
Daging tanpa lemak dapat secara efisien mengurangi rasa lapar dan nafsu makan di antara waktu makan.
Daging tanpa lemak seperti ayam, kalkun, dan potongan daging merah rendah lemak rendah kalori tetapi sarat dengan protein. Misalnya, 4 ons (112 gram) dada ayam yang dimasak mengandung sekitar 185 kalori dan 35 gram protein.Periklanan
Penelitian menunjukkan bahwa asupan protein yang tidak mencukupi dapat meningkatkan rasa lapar dan nafsu makan, sementara makan lebih banyak protein dapat mengurangi asupan kalori dan tingkat rasa lapar.[16]Orang yang makan makanan berprotein tinggi termasuk daging mengonsumsi makanan 12% lebih sedikit berdasarkan beratnya saat makan malam dibandingkan mereka yang makan makanan tinggi karbohidrat dan tanpa daging.
8. Sayuran
Karena kandungan protein dan seratnya yang tinggi, kacang-kacangan seperti buncis, kacang polong, dan lentil adalah makanan rendah kalori yang enak dan bisa sangat mengenyangkan. Satu cangkir (198 gram) lentil yang dimasak menyediakan sekitar 230 kalori, serta 15,6 gram serat dan hampir 18 gram protein.[17]
Kacang-kacangan memiliki efek yang kuat pada rasa lapar dan nafsu makan. Satu studi pada 43 pria muda mencatat bahwa makanan berprotein tinggi dengan kacang-kacangan dan kacang polong meningkatkan perasaan kenyang dan mengurangi nafsu makan dan rasa lapar lebih dari makanan berprotein tinggi dengan daging sapi muda dan babi.[18]
Tinjauan lain dari sembilan penelitian melaporkan bahwa orang merasa 31% lebih kenyang setelah makan kacang-kacangan, sejenis kacang-kacangan, dibandingkan dengan pasta dan roti berkarbohidrat tinggi.[19]
9. Semangka
Semangka memiliki kandungan air yang tinggi untuk membuat Anda tetap terhidrasi dan kenyang sambil memasok kalori dalam jumlah minimal. Satu cangkir (152 gram) semangka potong dadu mengandung 46 kalori bersama dengan berbagai mikronutrien penting seperti vitamin A dan C.[dua puluh]
Makan makanan dengan kepadatan rendah kalori, seperti semangka, telah terbukti memiliki efek yang sama pada perasaan kenyang dan lapar dibandingkan dengan makanan berkalori tinggi.[dua puluh satu]
Plus, makanan dengan kepadatan kalori yang lebih rendah telah dikaitkan dengan penurunan berat badan dan penurunan asupan kalori.
10. Brokoli
Dalam hal diet, brokoli adalah makanan bintang dengan banyak manfaat kesehatan. Meskipun rendah kalori, brokoli kaya akan vitamin dan mineral penting, selain serat.Periklanan
Brokoli mentah mengandung hampir 90% air, 7% karbohidrat, 3% protein, dan hampir tanpa lemak, hanya menyediakan 31 kalori per cangkir (91 gram).[22]Sangat mudah untuk melihat mengapa brokoli selalu menjadi bintang dari setiap diet.
Brokoli tidak hanya rendah kalori, tetapi juga dikemas dengan mikronutrien. Secangkir brokoli yang dimasak menawarkan vitamin C sebanyak jeruk dan merupakan sumber beta-karoten yang baik. Brokoli juga mengandung vitamin B1, B2, B3, B6, zat besi, magnesium, kalium, dan seng. Ini juga menyediakan serat.
Garis bawah
Mengurangi kalori tidak berarti Anda harus terus-menerus merasa lapar atau tidak puas di antara waktu makan.
Makan berbagai macam makanan yang mengenyangkan dengan banyak protein dan serat dapat melawan hasrat dan mengurangi rasa lapar untuk membuat penurunan berat badan lebih mudah dari sebelumnya.
Dipasangkan dengan gaya hidup aktif dan diet yang lengkap, makanan rendah kalori ini dapat membuat Anda merasa puas sepanjang hari.
Lebih Banyak Tips Menurunkan Berat Badan
- Butuh Motivasi untuk Menurunkan Berat Badan? 17 Ide untuk Mendapatkan Inspirasi Sekarang
- Cara Melewati Dataran Tinggi Penurunan Berat Badan (Panduan Langkah-demi-Langkah)
- Penurunan Berat Badan Puasa Intermiten (The Ultimate Weight Loss Hack)
Kredit foto unggulan: Joanna Kosinska melalui unsplash.com