Saya orang pertama yang mengakuinya. Saya seorang karnivora dan (seperti yang dikatakan Katy Perry), saya menyukainya.

Tumbuh dewasa, tidak ada makanan yang lengkap tanpa beberapa bentuk protein - apakah itu steak panggang dengan campuran kentang atau ikan tuna yang dicampur melalui pasta - protein hewani selalu ada.

Saya masih ingat pertama kali teman saya merekomendasikan kami untuk mencoba restoran lokal Melbourne bernama 'Veggie Bar.' Nama itu sendiri tidak masuk akal, tetapi setelah membacakan setengah menu, saya sudah merencanakan McDonalds pasca makan.

Setelah memesan burger buncis dan bayam kari dengan irisan cajun, saya sudah memikirkan cara untuk meyakinkan diri sendiri bahwa tahu itu ayam. Setelah mengambil gigitan pertama saya….Saya terkejut! Positif terkejut! Pemakan daging lengkap ini sedang menikmati makanan yang benar-benar bebas daging ini. Namun, saya memiliki reputasi untuk dijunjung tinggi dan memberi tahu teman makan saya bahwa itu hanya 'oke.'

Aku kembali lagi minggu depan.

Saya TIDAK pergi dengan teman-teman yang sama. Seperti yang saya katakan - saya memiliki reputasi (makanan) untuk dijunjung tinggi.Periklanan

Berikut adalah 10 resep yang dengan mudah saya pertimbangkan untuk makan malam sebagai pilihan bebas daging….atau ketika ada pemogokan daging di supermarket.

1. Slider Quinoa Gaya Kerbau Renyah melalui Betapa Manisnya Makan

Saya hampir menundukkan kepala karena malu untuk mengakui .... Saya mungkin mempertimbangkan untuk menghentikan kebiasaan burger daging sapi mingguan saya untuk slider yang tampak epik ini.

2. Kue Quinoa Renyah melalui Oh Dia Bersinar

Cara licik dan lezat untuk membuat anak-anak mencetak porsi sayuran, tersembunyi di Kue Quinoa Crispy ini. Sempurna untuk Vegan dan mereka yang tidak bisa makan kacang!

3. Bungkus Selada Felafel Panggang melalui Kembali ke Akarnya

Penuh serat dan penuh rasa, Bungkus Selada Felafel Panggang ini akan cocok dengan semua porsi sayuran yang Anda perlukan dalam makanan ini saja, dan belum lagi akan membuat Bungkus Selada Ayam PF Chang kehabisan uang!Periklanan

Empat. Tumpukan Lasagna Sayuran Panggang untuk satu melalui Kembali ke Akarnya

Saya suka resep satu porsi dan lasagna ini terlihat sangat lezat, saya benar-benar bisa memakannya dari layar saya...tapi kepala saya terbentur dan itu tidak keren.

5. Quiche Yunani melalui Kaki Cepat Makan Bersih

Kombinasi zaitun, artichoke, tomat kering matahari, dan keju feta menjadikan hidangan ini pilihan ideal untuk sarapan atau makan siang, dan sempurna untuk sisa makanan. Bahkan Zeus ingin sepotong ini.

6. Salad Zucchini dengan Parmesan dan Basil melalui Dapur Sehat Chelsea

Saat Anda memasuki Musim Gugur/Musim Gugur, jauhkan makanan Anda dari musim dengan salad yang terinspirasi dari Musim Panas yang lezat ini. Kombinasi parmesan dan basil sudah membuatnya menjadi pemenang dalam buku saya!Periklanan

7. Salad Quinoa Detoks melalui Kiss My Brokoli

Satu-satunya detoks yang saya perkirakan akan datang adalah dari konsumsi berlebihan salad ini - penuh dengan buncis, delima, dan quinoa. Saya dengan senang hati akan overdosis dalam hal ini.

8. Roti Persik Raspberry dan Basil melalui Kiss My Brokoli

Saya sudah menghitung mundur hari sampai makan siang berikutnya yang saya selenggarakan ... murni untuk menyiapkan roti pipih yang aneh namun jenius ini!

9. Bakso Terong melalui Dapur Bersih Lexi

Siapa sangka terong dan daging bisa dikawinkan dengan sempurna dalam bentuk melingkar? Saya tidak… sampai sekarang. Ini akan menjadi cara sempurna untuk mengubah bahkan karnivora terbesar di luar sana.Periklanan

10. Pizza Portobello Vegan melalui Minimalis Baker

Saya bangga karena tidak diskriminatif… terhadap pizza. Twist isi sayuran ini menggunakan jamur portobello sebagai dasarnya harus dianugerahi Academy award…. makanan. Topi koki? Peringkat bintang? Sebuah faceplant oleh saya? Iya.

Jadi sebelum Anda menyatakan diri sebagai pecinta sayuran atau hanya menganggap makanan sebagai makanan hewani - cobalah salah satu resep ini. Mereka akan mengubah Anda.

Yah, itu mungkin mendorongnya. Tapi itu akan membuat Anda tetap puas sampai steak Anda yang akan datang.

Kredit foto unggulan:Arman Liew dari thebigmansworld.com melalui media.lifehack.org Periklanan