19 MANFAAT SUPER SELEDRI BAGI KESEHATAN

Tahukah Anda bahwa seledri adalah salah satu sayuran paling sehat di luar sana? Anda mungkin sering mendengar tentang bayam, kangkung, apel, dan lemon, tetapi sayuran hijau ini sering dilupakan dan sedikit dibicarakan.

Seledri tidak hanya memiliki banyak manfaat kesehatan tetapi juga sangat serbaguna! Itu bisa dimakan mentah dan dimasak. Anda dapat menambahkannya ke jus sayuran, smoothie, tumis, sup mentah dan dimasak, hidangan sayuran kukus atau panggang, dan salad.

Berikut adalah 20 manfaat kesehatan dari sayuran universal dan sehat ini.

1. Sangat menghidrasi.

Seledri tinggi kandungan air (95% air) dan elektrolit, yang penting untuk hidrasi yang tepat dan fungsi seluler. Untuk minuman super rehidrasi (misalnya setelah penerbangan panjang atau setelah keracunan makanan), campur jus seledri segar dengan air kelapa, yang juga tinggi elektrolit. Minuman khusus ini bekerja jauh lebih baik daripada bubuk rehidrasi yang dijual bebas.

2. Itu dikemas dengan mineral alkali.

Seledri memiliki potasium, magnesium, sodium dan besi dan karena itu sangat alkalizing dan menetralkan efek pengasaman makanan seperti daging, susu, dan makanan olahan. Mineral ini juga penting untuk banyak fungsi tubuh.Periklanan

3. Natrium yang tersedia dalam seledri bersifat larut dan organik. dan karena itu lebih mudah diserap.

Jauh lebih mudah bagi tubuh Anda untuk menyerap garam dalam seledri dibandingkan dengan garam meja biasa. Ini membantu menghilangkan keinginan mengidam makanan asin, yang sangat penting jika Anda mencoba makan lebih sehat.

sebagai belajar menunjukkan itu memiliki kekuatan efek perlindungan terhadap kanker usus besar.

4. Kaya akan klorofil.

Klorofil membantu regenerasi darah , dan memiliki anti kanker , antiinflamasi , antioksidan dan antimutagenik properti. Manfaat kesehatan yang luar biasa dari klorofil ini adalah alasan utama mengapa sayuran berdaun hijau sangat baik untuk kesehatan kita.

5. Ini kaya serat larut dalam air dan tidak larut.

Ini membantu mendukung fungsi eliminasi yang sehat, pengaturan gula darah dan penyerapan nutrisi.

6. Sangat bagus untuk menurunkan berat badan.

Satu batang seledri berukuran besar hanya mengandung 10 kkal, sekaligus menyehatkan tubuh Anda dengan nutrisi yang sehat.Periklanan

7. Kaya akan magnesium yang membantu Anda tenang dan tidur lebih nyenyak.

Banyak orang kekurangan magnesium, jadi menambahkan seledri ke dalam makanan Anda dapat membantu Anda mengisi kembali nutrisi penting ini dalam tubuh Anda.

8. Ini mengurangi peradangan.

Meskipun peradangan akut penting, dan vital untuk proses penyembuhan kita, peradangan kronis dapat menyebabkan sejumlah penyakit. Menurut Departemen Kesehatan dan Pelayanan Kemanusiaan dan Asosiasi Jantung Amerika , peradangan kronis dapat menyebabkan penyakit seperti aterosklerosis, radang sendi, osteoporosis, penyakit Alzheimer, intoleransi makanan, diabetes, fibromyalgia, penyakit jantung dan dalam beberapa kasus bahkan kanker. Ini juga mempercepat proses penuaan.

9. saya t sangat detoksifikasi karena memiliki sifat diuretik dan pembersihan.

Ini membuat Anda menghilangkan racun dari tubuh dan mengurangi berat air.

10. Baik untuk mata Anda.

Satu cangkir seledri cincang mengandung 10 persen kebutuhan harian Anda akan Vitamin A, yang merupakan nutrisi penting untuk mendukung kesehatan mata yang baik.

11. Ini mengurangi kolesterol jahat.

Ada komponen dalam seledri yang disebut butilftalat . Ini memberi sayuran rasa dan aromanya. Komponen ini juga mengurangi buruk kolesterol !Periklanan

12. Menurunkan tekanan darah .

Senyawa aktif yang disebut ftalat dalam seledri telah terbukti meningkatkan kesehatan peredaran darah .

13. Seledri dapat memerangi kanker.

Flavonoid yang kuat dalam seledri, disebut luteolin menghambat pertumbuhan sel kanker terutama di pankreas.

14. Ini adalah sumber vitamin K yang bagus.

Vitamin K penting untuk pembekuan darah, membangun tulang yang kuat dan kesehatan jantung yang baik.

15. Ini adalah obat tradisional untuk sakit maag karena keasamannya yang rendah.

UNTUK belajar diterbitkan dalam Annals of Otology, Rhinology & Laryngology memasukkan seledri dalam diet rendah asam yang diresepkan untuk pasien yang menderita refluks asam.

16. Selain antioksidan terkenal seperti vitamin C dan flavonoid, para ilmuwan kini telah mengidentifikasi setidaknya selusin jenis lain dari nutrisi antioksidan dalam seledri.

Dukungan antioksidan yang kita dapatkan dari seledri sebagian besar disebabkan oleh nutrisi fenoliknya yang telah terbukti membantu melindungi kita dari kerusakan oksigen yang tidak diinginkan pada sel, pembuluh darah, dan sistem organ kita.Periklanan

17. Karena berfungsi sebagai diuretik, seledri membantu menghilangkan kristal asam urat.

Kristal ini menumpuk di sekitar sendi tubuh yang dapat menambah rasa sakit dan ketidaknyamanan penggunaan sendi yang sering. Ini juga dapat meningkatkan pertumbuhan kembali jaringan pada sendi yang meradang.

18. Membantu meningkatkan kekuatan sistem kekebalan tubuh.

Karena kandungan vitamin C dan antioksidan lainnya yang tinggi, makan seledri secara teratur dapat mengurangi risiko terkena flu biasa serta melindungi Anda dari berbagai penyakit lainnya.